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哇哇叫干锅牛蛙
准备好食材，藕要焯水备用。新鲜牛蛙去皮洗净，一只牛蛙大约可以剁7-8块。加入盐、料酒、白胡椒粉，拌匀，静置1小时。用厨房纸巾擦干牛蛙水份，用干淀粉包裹牛蛙备用。在锅中倒入色拉油，量多点。
买回来的新鲜牛蛙清洗干净，然后把指甲剁掉，再剁成大块；剁牛蛙的时候请在关节处下刀，这样肉质不容易散。
干锅牛蛙的家常做法如下：材料准备：牛蛙500克、大蒜头2个、生姜1块、洋葱1个、胡萝卜1根、香菜1棵、料酒适量、淀粉少许等等。四个牛蛙切块，加入生姜片，料酒腌制半小时。腌好的牛蛙取出生姜片，加入淀粉抓匀。
食材都准备好，牛蛙一般都是包杀的，买的时候就请店家杀好，去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃，但是本人还是有点怕，所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈，姜蒜切末备用。
克去皮牛蛙（约2只）清洗干净，切块。切好的牛蛙放入碗中加入盐，黄酒，生粉抓拌均匀，腌制5分钟入味。莴笋去皮切块。锅烧热倒入食用油，剪开家乐馋嘴牛蛙包装，倒入锅中炒出香味。
干锅牛蛙的做法：用料：牛蛙500克、蒜瓣三瓣、洋葱1个、豆瓣酱10克、料酒少许、白胡椒粉少许、盐少许、白糖少许、生抽1勺、老抽半勺、青辣椒2个、红辣椒2个。步骤：牛蛙洗干净剁块。
有创意的火锅店名字_吸引人的火锅名字大全
好听的火锅店名字有：川蜀之家、江枫渔火、谩之锅、麻辣英雄、三味珍火等。川蜀之家 看到这个名字就可以发现这个名字的创意来源是与地方特色相关。
有创意的火锅店名字：辣妹子。辣妹子，出自民歌《辣妹子》，湖南人也以能吃辣著称，这个名字突出了火锅的口味特色，还很好的结合了一首传唱度很高的民歌，在店铺的记忆和传播上有着很大的优势。江枫鱼火。
火锅店名字可以取一些寓意比较热情欢快，给人带来享受的名字。火鼎源：寓意火锅的源头，代表着正宗和传统。食在火锅：强调食物的重要性，突出火锅的美味。火辣人生：寓意热情和激情，代表着火锅带来的美好体验。
【鼎火沸火锅】鼎在古代主要用途是烹煮食物，用鼎煮食为古代贵族所用，水沸扬而且有声响，亦有热闹之意，沸一字即表达了火锅的热辣与我们火锅人的热诚。
哇哇叫干锅年代的牛蛙会有寄生虫吗?每次去吃都和服务员说加工到最老...
牛蛙会有寄生虫。牛蛙体内的寄生虫种类很多，大部分寄生虫只能寄生在牛蛙体内，不能感染人类。所以在食用养殖牛蛙时，要做到及时加工到熟食，这样才能有效地避免病毒和寄生虫的感染，从而避免疾病的发生。
可以吃，高温消灭不会有寄生虫。根据查询百度健康显示，牛蛙通常是有寄生虫的，一般可以通过高温消灭后食用，但也要避免过量食用，以免引起消化不良的情况。
从营养的角度来说，牛蛙体内含有的营养对人体有益，这点毋庸置疑；但是站在健康的角度来说，我们是不建议吃牛蛙的，因为吃牛蛙很容易感染寄生虫，尤其是吃没熟的牛蛙，感染寄生虫的几率就更大了。
牛蛙体内有寄生虫，如果没有处理好，这些寄生虫在人体内产生不良的影响。必须要经过高温煮熟才能吃，所以要吃确保熟透的牛蛙。
