本文目录一览：
- 1、上海正月十五吃什么
- 2、七宝大汤圆煮多久熟?
- 3、七宝汤团的历史
上海正月十五吃什么
1、上海元宵节会吃馄饨、高粱团子、南瓜饼、凉拌苦菜、汤圆等食品。元宵节是中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。
2、说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。
3、吃汤圆 和其他地方的习俗一样，上海人过元宵节也是要吃汤圆的。汤圆是元宵节的特色美食，一般由糯米外皮及内里馅料组成，营养丰富，可滋补脾胃、益气养血、扶正御寒。
七宝大汤圆煮多久熟?
一般从开开锅到成熟，5 6分钟就差不多。
汤圆煮710分钟1新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了2速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右需要提醒的是煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生原因干粉放入。
分钟左右。水开后，将汤圆的生坯放入沸水中，用勺子轻轻搅动，使其不粘锅，大火煮浮起后改小火，中间加几次冷水，大概十分钟后，就可起锅开吃。煮汤圆需要慢火煮。
煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了2在锅内放入适量冷水，然后烧开3将汤圆或元宵放入开水伐姬崔肯诏厩措询胆墨中煮4当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮如此三次。
七宝汤团的历史
汤团，是中国传统的美食之一，其历史可以追溯到唐朝。当时，汤团被称为“元宵”，是在元宵节这个传统节日中必不可少的食品。随着时间的推移，汤团逐渐演变成了一道独立的美食，成为了中国餐桌上的常见菜品。
在短短几百米的七宝老街上，七宝老街汤圆店就有两家门店，堂吃，打包都是可以的。上海七宝古镇的简介：七宝镇，位于上海市西南部，是一座既有江南水乡自然风光，又有悠久人文内涵的历史古镇。
历史悠久据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
说到正月十五闹元宵、吃汤团，自然不会忘记两个地方：城隍庙宁波汤团店，七宝老街汤团。老街汤团久煮不烂，煮熟后咬上一口，柔软的糯米包裹着喷涌而出的黑芝麻浆，让人不舍得停嘴。
