本文目录一览：
- 1、米其林三星是什么意思?
- 2、酒店的星级评定是什么机构做的?
- 3、区分三星级、四星级和五星级酒店的标准是什么有哪些
- 4、一个有220间客房,有餐饮娱乐商场的三星级饭店的一般组织结构应该是怎样...
- 5、三星酒店的标准是什么?
米其林三星是什么意思?
1、米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书皮为红色的“红色指南”（LeGuideRouge）最具代表性，所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。
2、米其林一至三星的荣誉给予那些虽然风格迥异、但是提供最精美食物的餐厅。星级评定的标准是：菜肴原料的质量、准备食物的技艺水平和口味的融合、创新水平、是否物有所值和烹饪水准的一致性。一家餐厅可以获得的最高荣誉是三颗星。
3、三星米其林厨师：获得三星米其林厨师荣誉的厨师，他们的厨艺非常出色，可以制作出极具创新性的美食。
4、米其林餐厅可以说是世界上最贵的餐厅，当然也是世界上最好吃的餐厅，没有之一。能成为米其林星级厨师也是许多厨师的理想。米其林指南每年更新，因此没有任何一家餐厅是终生的星级餐厅，每年的星级餐厅都可能有变化。
酒店的星级评定是什么机构做的?
1、二星级由区旅游局评定后报市旅游局备案，三星级由市旅游局评定，四星级由省旅游局评定，五星级由国家旅游局评定，五星级酒店星级评定材料报市旅游局递交上级旅游局。
2、旅游饭店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责，制定星级评定工作的实施办法和检查细则，授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作，组织实施五星级饭店的评定与复核工作。
3、四星级：由地市的旅游饭店星级评定机构负责初检，省、自治区、直辖市的旅游饭店星级评定机构负责终检。三星级：由省、自治区、直辖市或地级优秀旅游城市的旅游饭店星级评定机构负责评定。
区分三星级、四星级和五星级酒店的标准是什么有哪些
四星级饭店 需要有中央空调；有背景音乐系统；18小时提供外币兑换服务；至少有50间(套)可供出租的客房；70%客房的面积不小于20平方米；提供国际互联网接入服务；卫生间有电话副机、吹风机。
三星级：70 四星级：75 五星级：85 白金五星：95 除总体达标率达到规定外，前厅、客房、餐饮、其他服务、安全设施及特殊人群设施、饭店总体印象、员工要求等7个大项也应按要求达到各星级相应达标率。
酒店星级评定标准如下：通行的旅游饭店的评定等级共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。则评定标准分别为：一星。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的服务。二星。
三星级酒店一般提供舒适且有较高标准的住宿环境，设施更为齐全，例如餐厅、会议室、健身房、游泳池等。
三星级的酒店除了食宿及一些日常的消费店铺外，还提供会议室，咖啡厅等，食宿条件也要好一些。四星级的酒店就比较豪华了，不仅食宿方面有所提高，还有室外温泉、游泳池、高尔夫等室外活动，内部还有美容、按摩等服务。
一个有220间客房,有餐饮娱乐商场的三星级饭店的一般组织结构应该是怎样...
1、三星级酒店200间客房的人员配置：有餐饮、客房和后勤部门总经理1人，部门经理3人，会计出纳2人，餐饮部：收银2人，服务10人，保安4人，大厨3人，勤杂及配菜6人；客房部：收银3人，服务30人，保安6人；后勤部：采购2人。
2、直线制 按直线垂直领导的组织形式。它的特点是组织中各个层次按垂直系统排列，酒店的命令和信息是从酒店的最高层到最低层垂直下达和传递，各级管理人员对所属下级拥有直接的一切职权，统一指挥兼顾各种业务。
3、由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在。 主要职能： (1) 为客人提供高标准的客房服务。 (2) 负责做好客房及公共区域清洁卫生。 (3) 负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服。
4、建筑结构良好，内外装修采用较好的建筑材料，前厅具有一定饭店气氛，客房至少有20间可供出租，客房有配套的家具，95%客房有卫生间，16小时供应冷热水，有较大的餐厅、商场、邮电、理发室，基本上满足旅游者的生活要求。
5、餐厅的结构是：餐(上下结构)厅(半包围结构)。注音是：ㄘㄢㄊ一ㄥ。拼音是：cāntīng。词性是：名词。餐厅的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：词语解释【点此查看计划详细内容】餐厅cāntīng。
6、具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。
三星酒店的标准是什么?
1、建筑标准：三星级酒店的建筑结构要求良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定的特色或地方民族风格。
2、三星酒店 设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。
3、酒店是建筑 酒店的建筑结构良好，内外装修采用较高档建筑材料，布局基本合理，外观具有一定的 特色或特色或地方民族风格。前厅 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务 台。
4、三星酒店标准是指按照国际通用的酒店评级系统，根据不同标准对酒店进行评定和分类。需要注意的是，三星酒店标准仅是一种评级和分类的标准，评定过程中还会考虑酒店的地理位置、价格水平、市场需求等厌素。
