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古代的冰怎么来的?
1、古代人的冰块是由藏冰而来。早在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。
2、在古代每年大寒季节，古人就开始凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬，不易融化。管理藏冰事务的官吏监督奴隶、农民到水质好的地方凿采，藏到预先准备好的冰窖里。冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。
3、硝石制冰法。硝石制冰法，最早见于唐代。前文讲过，唐代人口剧增，存冰的方式已经远远不能满足人们夏日需要，因此，就需要一种新的方式来增加冰块的数量。
4、古代冰块是从唐代末期来的，来源于中国，当时帝王们为了消暑，让仆从们在夏季把冰取来，贮存在地窖里，到了炎天再拿出来享用。
5、古时候冰块是在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。
6、古代人们制作冰主要是通过利用冬季寒冷的气候条件，在户外或室内设置特殊的设施来制作冰块。在寒冷的冬季，可以在户外的池塘或水池中挖一个浅坑，将水倒入坑中，放置几天等待水面凝固。
在古代夏天用的冰,都是冬天藏起来的吗?
1、在人们学会制冰之前，冰窖的冰和夏季用来消夏的冰都是冬天存储起来的。冬天于河面取冰，放入地窖或冰窖，覆盖上棉被，隔绝与外界的空气交换和温度交换。
2、在古代，皇宫中确实有在地下室储存冰块的传统，这些冰块主要是从冬天获取并保存到夏天使用的。在周朝时期，甚至有一个专门的机构“冰政”来负责此事，这个机构的工作人员被称为“凌人”。
3、冬天凿冰保存和如今夏天一样热，古时候的冬天也是很寒冷的，也有冰块结成。古人就建造了一种容器，有点类似于如今的简易化冰箱。
4、古时候使用冰块始终冰会从冬天的冰窖里储存到夏天，这样可以留到夏天使用夏天，宫殿里气温较高，会使用冰块扇子等方式解决天气炎热的问题。
5、古代没有冰箱，没有空调和电风扇，但是古代人夏天也可以用冰来降温，那古代是如何保证冰在炎炎夏日不会融化的呢？这是因为古代的冰都是冬天冰冻起来存在地窖里的。
6、这种方式更普遍了，因为夏天运送，热损耗是比较大的。于是，在皇宫、都城、大城市里建立专门的冰窖，在冬天就把冰块储存起来，这样，成本低，沿途的热损耗基本没有。而且，使用的时候，方便取用，效率较高。
古人是如何制冰的?
1、古代如何制冰 1 利用雨水 古代人们会在盆中放置一层草席，其中央再搭建一层小竹篮，然后将盆放置在通风的地方，利用夜间露水或清早的雨水加入竹篮中，再在竹篮四周灌满泥土或石灰，令盆子密封。
2、主要有以下几种方法：用硝石制冰。大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水将温直至结冰。于是一些能工巧匠便开始利用硝石开始制冰。冰窖储藏。
3、古代真正的制冰方法为硝石制冰，当时人们在炼丹的时候无意中发现硝石溶解在水中的时候会大量吸热，使水温降低，甚至出现结冰的情况，所以人们就利用硝石这一特性，在夏季的时候制作冰饮料或者是食物。
4、古代通过硝石与水的化学反应制冰，但大多数还是在冬天里凿冰保存到冰窖内。由于硝酸钾易溶于水，且有吸热结冰的特性，唐朝开始便又把它用到了制冰行业里。硝石制冰的便捷性，让中国古代冷饮业，自此发扬光大。
曹操消夏有一套:如何建悬空冰室既能消暑又储备水呢?
1、古时候的制冰方法如下：用窖冰法和硝石制冰法。
2、冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。
3、三国曹操的冰井台：三间建在高台之内的悬空冰室，储满冰块，是冰井台上避暑凉殿的冷气来源。杨国忠家族的冰室：杨氏子弟，每到盛夏，就要取大冰块，让工匠雕刻成冰山，环绕在宴席四周。
4、比如有名的承德避暑山庄，其实在没有电器的年代，古人还是非常有智慧的。并且古代的女子大多生活于闺阁之中，必然就很少有时间在外面受阳光的照射，其实夏天如果不运动的话，不出汗也不会有多热。
5、住凉屋也是古人消暑度夏的方式之一。凉屋通常傍水而建，利用机械原理将水送至屋顶，然后水流沿着屋檐往下淌，大有人工“水帘洞”的味道。凉水从屋顶流过，降温效果自然极佳。
6、在军事家的韬略之上，曹操还叠加了生活方式策划师的灵感，把冰井台的顶部建成凉殿，给家人添了个夏日消暑的好场所。冬天凿出大块的天然冰，存放在特制的冰窖里，到夏天取出使用，曾经是长达两千多年的传统。
