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北京还有沸腾鱼乡吗?离崇文门近一点
1、北京最火的50家餐厅有：小西堂猫咪主题餐厅、老船坞、邓丽君音乐主题餐厅、一坐一忘丽江主题餐厅、MustGuette红邮筒餐厅、屋根里女仆主题餐厅、木马童话黑暗餐厅等等。
2、江西菜馆 在崇文门哈德门饭店东侧牗108车站再过去一点牘有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四五个人吃饭点小炒鱼、酸菜肚尖、三杯鸡、炒米粉等菜牗小份牘加起来不超过60元，好吃极了。
3、现在来北京，适合的，住在前门附近，离天安门近，但是经营差异比较大，人员乱，态度差。在那条街上的小旅馆需要一家家比较。前门全聚德烤鸭很不错，但不要买街边小商品卖的袋装烤鸭，制作工艺没有保证。到北京主要是看古代皇家园林建筑。
4、*在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60。00元，好吃极了。
北京哪里有“沸腾鱼香”?
川友宣：川友宣是簋街上一家以川菜为主的餐馆，提供各种川菜经典菜品，其中水煮鱼非常受欢迎。川友宣的水煮鱼味道浓郁，鱼肉鲜嫩，配以浓郁的辣味和花椒味，非常好吃。
大阿福水煮鱼餐厅，朝阳区三里屯北14楼，消费水平30-50元，水煮鱼：82元/份。
沸腾鱼香辣蟹 在“星期一，买卖媳的那天，还能坐上一餐厅客人实在不易。而且吃水煮鱼的“专家”比较多，这些客人最识地儿，做得不合口味下回肯定不来了。
金源五层没有沸腾渔香。如果你要问的是沸腾渔乡，我知道在大运村和白石桥各有一家。金源五层那一家貌似叫做沸腾渝家。
鑫巴蜀水煮鱼川菜馆 (口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥44) 水煮鱼做得“很地道”，各种味道都“很到位”，而且有小份，特别适合“既想吃水煮鱼又胃口小”的人。其他很多菜也都吃着“爽”，“川菜的味道没有变化”。
我觉得，美国买的花椒和辣椒都没有国内的香，所以还是要炒一下再泼油比较好。国内的材料好，所以可以直接把热油泼在辣椒花椒上。
沸腾鱼乡创始人是谁
1、年初，沸腾鱼乡的创始人杨战先生到四川考察菜品，通过朋友介绍认识了水煮鱼的发明人，把正宗的水煮鱼带回了北京，并针对北方的气候特点和北方人的饮食习惯，对水煮鱼进行了技术改良。
2、“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。
3、年初，沸腾鱼乡的创始人杨战先生到四川考察菜品，通过朋友介绍认识了水煮 鱼的发明人，把正宗的水煮鱼带回了北京，并针对北方的气候特点和北方人的饮食习惯 对水煮鱼进行技术改良。
北京簋街最好吃的干锅
北京簋街的干锅鱼杂餐厅是一家备受好评的小餐馆，这里的干锅鱼杂肉嫩味美，令人回味无穷。第一次光临簋街的干锅鱼杂餐厅，你会被它那热闹而不喧哗的氛围所吸引。
此外，这家店还有各种老北京小吃如胡大饼、豆汁等，体现了北京的地方特色。最后推荐的是“簋街金针菇火锅”，这家店铺的火锅用的是鲜美的原材料，加上特制的辣椒和酱料，味道鲜美诱人。
姚记扒鸡：姚记扒鸡是一家以烤鸡为主的餐厅，鸡肉口感鲜美，味道浓郁，备受好评。渝味晓宇：一家主打重庆火锅的餐厅，火锅底料味道正宗，食材新鲜，备受重庆火锅爱好者喜爱。
第二个推荐的是小肥羊，如果你是火锅爱好者，那你一定不能错过这里。
簋街的火锅店以新鲜的食材和特色的调料而出名，其中最受欢迎的莫过于老北京涮肉。吃火锅必点的佳肴当属涮羊肚和金钩肥牛，确保让食客们大口畅饮。此外，簋街还有许多其它著名的餐馆，如川菜、鲁菜、粤菜等不同风味的餐厅。
其中重庆火锅是最受欢迎的，此外全国各个地方的火锅在簋街都有，如四川老灶火锅、重庆鸡公煲、澳门火锅等等，所以来簋街吃火锅，不用担心口味不一样，因为选择足够多。
