本文目录一览：
- 1、邢台本地特色美食有哪些
- 2、邢台市区十大名吃
- 3、黑家饺子的名字由来
- 4、邢台有哪些清真烧烤清真饭店?
邢台本地特色美食有哪些
1、邢台特色美食有枣仁南宫西瓜内丘柿干鬼子肉板栗等具体如下1枣仁邢台特产枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区邢枣仁是邢台县的土特产，这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史邢台县。
2、锅贴：制作精巧，味道可口。邢台锅贴为河北省10种地方名吃之一。锅贴馅大皮薄，外焦里嫩，汁水充裕，回味无穷。
3、邢台道口烧鸡 邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
4、道口烧鸡。邢台道口烧鸡造型美观，色泽嫩黄，肉质软烂，鲜香可口，一只道口烧鸡大概可以放2天到5天左右，但是建议买回来马上吃掉，这样味道更好。隆尧羊汤。
5、沙河排骨是河北省邢台市沙河市的一道特产美食，也是当地人办宴席必不可少的一道菜，这种排骨你可以清蒸、红烧、酱焖、干炸、清炖等，不管你采用的是哪种方式去烹饪，味道都是极好，口感醇香。
邢台市区十大名吃
邢台美食排行榜前十名：武氏烧饼、清河八大碗、任县老炒肉、邢台道口烧鸡、焖饼、内邱挂汁肉、饼卷肉、隆尧羊汤、老灶火锅鸡、韦庄熏鸡。
邢台市区十大名小吃分别是：邢台焖饼、任县老炒肉、南宫熏菜、广宗薄饼、内邱挂汁肉、威县火烧、邢台锅贴、黑家饺子、沙河排骨、平乡酥鱼。
邢台有很多特色美食，如武氏烧饼清河八大碗任县老炒肉邢台道口烧鸡焖饼等1武氏烧饼武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆。
邢台道口烧鸡 邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
以下是一些邢台有名的美食：道口烧鸡：道口烧鸡是邢台最有名的美食之一，也是河北地区家喻户晓的名小吃。
黑家饺子的名字由来
关于饺子的由来，有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代的“角子”。古代馄饨和饺子一度指的是一种食物，馄饨出现得很早，外形很像《庄子》中提到的没有七窍的“浑沌”，因此得名。
邢台市区十大名小吃分别是：邢台焖饼、任县老炒肉、南宫熏菜、广宗薄饼、内邱挂汁肉、威县火烧、邢台锅贴、黑家饺子、沙河排骨、平乡酥鱼。
饺子原名为“娇耳”，跟医圣张仲景有密切的关系，也可以说饺子是由张仲景首先发明的。宋代称饺子名为“角儿”，是现在“饺子”一词的词源。这种写法，在之后的元、明、清以及民国时期仍能见到。
黑家饺子 黑家饺子，河北小吃，清真风味，邢台地区著名小吃。
关于饺子的由来，有不同的说法。有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代的“角子”，还有传说饺子由东汉南阳涅阳（今河南邓州）人张仲景首创。
饺子由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。
邢台有哪些清真烧烤清真饭店?
1、金鼎轩羊肉馆 - 金鼎轩羊肉馆以其精致的羊肉菜品而闻名，无论是炖、烤还是涮，都能在这里找到高品质的羊肉享受。餐馆环境优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。
2、老城一锅（清真）：这是一家主打牛羊肉涮锅和烧烤的清真餐厅，在当地颇有名气。店内的羊肉新鲜，涮肉汤底味道鲜美，配上秘制的调料，食客们可以体验到地道的河北风味。
3、老李烧烤（老李庄园店）老李烧烤创立于1994年，是邢台最早和最有名的烧烤店之一。其烧烤以猪肉，羊肉和牛肉为主，以自然进口木炭烧烤，口感爽口。其招牌菜有：烤全羊、烤虎皮豆腐等。
4、任丘市宴宾楼清真饭店位于任丘市北站东路东风美食街，采用精选优质新鲜食材为原材料，物美价廉，非常美味，是任丘最好的清真饭店。清真饭店提供清真食品，依据少数民族的风俗习惯生产，经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。
5、吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为“饼卷儿”。
