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北京3000元一桌的私房菜被喷,米其林餐厅就一定好吃吗?
1、这些人只是点了一些常见的菜，比如大虾、排骨、鱼等。可能叫法不同。清蒸鱼30元，西湖清蒸鱼可能300元。但是，这些人吃完都吐槽，没有一个说好的。可想而知这家米其林星级酒店有多水。很多人说北京没饭吃，都是因为穷。
2、而这次的曝光我也觉得是好事，我们并不是吃不起3000元一桌的饭菜，但是既然是高消费，就要有高消费对等的服务和味道，如果3000元一桌的饭菜只让人觉得比学校食堂好一点点，那么就说明这桌饭菜不值得这么高的价格。
3、知名餐厅3000块一桌被吐槽是因为这间餐厅菜品太差了，根本不值这个价钱，不知道为何被评上米其林一星，连学校食堂饭菜都不如。
厉家菜到底好吃吗
1、根据网络爆料的资料来看，厉家菜的味道并不好，和普通饭店的师傅比起来还差，整个菜看上去让人也没有什么食欲感，所以网友对其的评价基本都是差评。接下来为大家梳理一下这一起事件。
2、如果味道不好，环境较差，服务达不到要求，食客们都是会对其进行曝光的。虽然我还没机会去吃厉家菜，但是单从网友和这家餐厅发布的图片来看，我觉得跟一般的家常菜差不多，没有能特别吸引到我的菜色。
3、厉家菜色不美、味不香与网络评分不符，一桌3000元还不如去吃隔壁米其林餐厅吃。
4、但是厉家菜的评价下，我看到的味道评价，几乎都是一般，跟家里的菜味道差不多，没有想象中好吃。
5、厉家菜到底是个菜。厉家菜绝对是一家非常有个性逼格高的餐馆，他们从来不允许客人点菜，当天厨师做什么就，客人就吃什么，而且很久以前就规定200元一位，限量供应。
什么是厉家菜
1、厉家菜馆的主人叫厉善麟。他的名片上用繁体字印着：“厉家菜创办人、顾问、应用数学教授。”之所以写上“教授”的身份，老人称是不想让别人误以为他“只是个厨师出身”。
2、厉家菜是北京一家特别餐馆，据说出品的都是宫廷菜。0厉家菜遭遇口碑滑铁卢。以前就有人跟我说去北京一定要去厉家菜吃个饭，当时我还不知道厉家菜是个啥。
3、现在“厉家菜”的主人名叫厉善麟，是首都经贸大学的退休教授。 厉家菜馆的主人叫厉善麟。他的名片上用繁体字印着：“厉家菜创办人、顾问、应用数学教授。
4、厉家菜属宫廷菜，其配方和制作技术均为祖传。厉善麟的祖父厉子嘉，在清朝同治和光绪年间，任内务府都统，深受慈禧信任。专期主管皇宫内膳食。慈禧垂帘听政，吃饭也要和皇上在一起，其每餐之菜式都在一百种左右。
厉家菜的来历
1、厉家菜于1985年由厉善麟教授及夫人王晓舟医生在北京创立，为客人提供清宫膳食及厉家人的“府邸菜“，根据的菜谱是由厉教授的祖父厉顺庆（原慈禧太后内务府大臣）所留下。
2、厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批，慈禧、皇上吃的菜，他都品尝过。每次看过菜谱，他都牢记在心，回家后一一记下，晚年整理出一套菜谱。
3、厉家菜的祖先是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉，他是慈禧信任之人，皇宫里御膳房的菜单每天都要经他过目，几乎皇帝吃过的菜品，他都要先进行品尝。厉子嘉把宫廷菜的配方传给了自己的后人，后人一代代传承至今。
4、瑞士驻中国大使舒爱文称赞厉家菜是世界上最好吃的菜！惠普公司驻中国首席代表乐俊杰表示：对中国，我有两个难忘一是针灸和按摩；另一个就是厉家菜。
5、厉家菜是赫赫有名的官府菜的代表，具有非常悠久的历史。
6、厉家菜遭遇口碑滑铁卢。以前就有人跟我说去北京一定要去厉家菜吃个饭，当时我还不知道厉家菜是个啥。后来还特意查了下，原来这家厉家菜在北京特别出名，厉家菜算是北京一大特色美食。
