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成都的建设路美食街是哪个区?
成华区。通过查询百度地图得知,成都建设路位于四川成都市成华区,辖区面积7平方公里,建设路位于成华区电子科大沙河校区旁边,是成都人心中的“小吃天堂”。
成都建设路小吃一条街位于四川省成都市成华区建设巷和建设支巷交汇处。吃在中国,味在四川”,这句四方流传的名言点出了成都“尚滋味”、“好辛香”的传统饮食特点。
成华区。据查询百度地图显示,建设路街道隶属四川成都市成华区,辖区面积7平方公里。
成都特色小吃有哪些
担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席成都小吃-担担面点心。
麻婆豆腐:作为成都的代表菜品之一,麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色,是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉:这是一道传统川菜,以猪肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成,口感麻辣香脆。
担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
钵钵鸡起源乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡有麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。
到了成都以后,一定要吃的美食是什么?
1、麻婆豆腐:作为成都的代表菜品之一,麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色,是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉:这是一道传统川菜,以猪肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成,口感麻辣香脆。
2、成都担担面一谈起四川,除开火锅就想到四川担担面,名字的意义是由于之前挑夫挑动重担在港口卖面,没有汤细薄的鲜面条,浇上麻辣酱香的卤水和肉粒,再放入香莱,香甜可口香辣又清新,令人吃停不下来口。
3、麻辣兔头。兔头是成都当地的特色美食,兔头经过烹制之后,吃上去非常有嚼劲,尤其是麻辣兔头,特别的有名。
4、芋儿鸡 芋儿鸡是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿,加辅料与酸菜,经爆炒或慢炖红烧,鸡肉质地细嫩,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人回味。
5、双流老妈兔头起源于四川省成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味,鲜而不腥,色香味形俱佳。夫妻肺片 第一次听到这个名字,吃货君是拒绝的。