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313羊庄为什么叫313
年，辞去政府局长职务，转型创业的退役军人、313羊庄创始人聂生斌先生，把餐饮报国作为创业的初心使命，融民族思想文化与本土餐饮为一体，以铁锅烀羊肉为主打，以思想餐饮为品牌，带领团队发起并引领着一场思想餐饮变革。
一种解释是，“1313”是“一生一山”的谐音，意味着一生守护一座山。另外一种解释是，“1313羊庄41”可能是在描述一个具体的地址或者房间号。
羊庄和365羊庄福利规则不一样。因为313羊庄有个特殊的规则，身份证或者手机号有313连号的可以免费送半斤羊肉。所以313羊庄和365羊庄福利规则不一样。
羊庄和313羊庄是竞争关系。365羊庄和313羊庄口味都差不多。313羊庄的羊，均来自内蒙古呼伦贝尔大草原，吃的是草籽，喝的是山泉水，羊的育龄在8个月左右。
313羊庄铁锅烀羊肉做法调汤料配方怎么做铁?
1、做法 新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。
2、第一步 辣椒的准备 羊油辣子的辣椒面需要预先泡制，时间不长，辣椒面加水泡三个小时以上。然后加盐和糖搅拌均匀，盐和糖不要很多，一点点即可。
3、厨房案板上羊肉、羊腰、羊血、羊肚已快刀切成片丝，抹了羊油的吊炉烧饼烘烤成通体金黄，靠窗坐在将军炉上的大铁锅咕嘟、咕嘟快活地吞云吐雾，炉中火舌添着锅底映红师傅们的脸膛。舀碗汤，门帘一挑，进来了食客。
4、香菜2根 做法步骤：羊肉切块 用水焯一下 捞出控水，放入汤锅 放入葱段、姜片和干红椒 倒入适量水 盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。
313羊庄加盟总部在哪里
1、从大庆出发，在哈尔滨创立了第一家313羊庄门店，不到5年在全国24个省区直辖市创立了500家盟店，员工12000多人，旗舰店位于北京王府井商业大街黄金地段。
2、加盟费用需要20万元以上。在2014年的时候313羊庄品牌，在哈尔滨这个城市中正式创建了起来。创始人只用了短短5年的发展时间，就已经将品牌开展到20多个城市中，加盟店和直营店面加起来的总数已经突破了600家。
3、邹平313羊庄地址在山东省滨州市邹平市鹤伴一路盛都27号商铺。313羊庄是一家全国连锁店铺，店内装修富有特色，服务态度良好，性价比高。肉质新鲜肥美，口味正宗。
313羊庄正常一年的利润
现在养殖的100只纯种小尾寒羊，100只所有成本，每年需要15万但是每只羊每年给带来的效益有，1000元以上，纯利润。
假如半饲养半散养10只奶山羊基本奶羊加1只种公羊，盈利后一年的净利润传统测算可实现1～5万余元，自然净利润做到2万余元的养殖场也比比皆是。
养一只羊一年可以达到60公斤左右，目前羊肉市场售价大约可以卖出25元/斤，一只羊可以卖到1500元左右，减去成本利润在300元左右。羊种的选择在农村地区和城镇郊区，养殖户在选种过程中应该选择那些适合本地气候的品种。
